اعملي كريب لذيذ

ازيكم النهاردة يااحلي بنات بنقدم ليكم النهاردة من مطبخ فتكات اجدد واحدث طريقة عمل الكريب سواء بالصور او الخطوات التفصيلة واول حاجه هنتكلم عليها طريقة عمل الكريب الفرنسى بالنوتيلا وهنقدم ليكم الوصفة بمنتهي السهولة واليسر ياشباب

طريقة عمل الكريب الحلو والحادق بالصور

مقادير طريقة عمل الكريب الحلو:

½ كوب من الحليب (اللبن)

½ كوب من الطحين

2 بيضة

1 ملعقة صغيرة من السكر

½ ملعقة صغيرة من الملح

قليل من الزيت أو الزبد

طريقة عمل الكريب الحلو:

1- في هذه الوصفة قومي بخلط الحليب مع البيض والملح والسكر بصورة جيدة وبعد ذلك قومي بإضافة الطحين إلي هذا الخليط واتركيه لمدة 30 دقيقة تقريباً.

2- بعد مرور هذه المدة قومي بإضافة كمية من الزيت أو الزبد في المقلاة ومن ثم قومي بوضع مقدار كوب شاي من الخلط المتروك فيها واتركيه قليلاً ثم قومي بقلبها إلي الجهة الأخرى وهكذا حتى ننتهي ويمكن أكلها بهذه الصورة أو بعد حشوها بالحشو المطلوب إما بالشوكولاته أو العسل أو الفانيليا أو غيرها وجميع هذه الوصفات مجربة وطعمها رائع جداً.

مقاديرك ياعدلات ياحبيبة قلبي هتكون

2 كوب من اللبن – 2 بيضة صغيرة –  مقدار من الفانيليا – كوب من الدقيق  – 2 معلقة سمنة بلدي هقولك دلوقتي ياعدلات ياحبيبة علي المقادير بتاعت الحشوة

الكريب بالصور 2015

بصي كده معايا ياقمر

هتجيبي برطمان شيكولاته من النوتيلا – شرائح موز مقطع

تعالي دلوقتي ياعدلات عشان اقولك علي الطريقة بالصور والخطوات وركزى معايا

1-

المقادير دي هتعملك 8 وحدات كريب و ممكن تعملي نصف المقادير بس علي حسب العدد المطلوب لان الكريب يفضل يتاكل في ساعتها ما يباتش او ممكن تحفظي نصف العجينة من غير تسوية في التلاجه لتاني يوم و تعمليها طازة وقت الاكل. الادوات المستخدمة (اختياري):

طاسة خاصة لعمل الكريب بتكون واسعة و حوافها قصيرة لو مش عندك استخدمي طاسة تيفال عادية بس تكون كبيرة شوية

الطريقة بقا وركزي معايا بالخطوات

1- هاتي طبق غويط وضعي بيها البيضاتيان  واسكبي عليهم الفانيليا ثم اخفقيهم مع بعضهم

2- اسكبي اللبن والسمنة وقلبي جيدا لتمزج المكونات

3-  اسكبي الدقيق واحدة واحدة بالتدريج حتي تتماسك المكونات

4- هاتي طاسة وحطي فيها زيت واقدحيه واتركيه قليلا

5- اسكبي قليل من الخليط في وسط الطاسة حتي تكون  علي شكل طبقات

6- اتركيها علي النار دقيقة حتي تحمر الاطراف

ممكن تقلبيها في الهوا لو بتعرفي هيا عموما بتكون متماسكة و سهلة او لو خفتي اقلبيها علي طاسة تيفال تانية مدهونه و رجعيها تاني في طاسة التسويه

– اتركي الوجه الاخر دقيقة ليستوي ثم اخرجيها في طبق علي ورق مطبخ لتبرد

– كملي باقي العجينة بنفس الطريقة.

7-  بعد عمل كل ده هنحشي  كل شريحة بكريب شيكولاته نوتيلا  ورصي بدخلها شرائح الموز

8- قومي بعملها لف كانك تعملي محشي وشوفي شكلها بعد مانا خلصت الوصفة

 

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*